Bolo de macarrão

Foto: maria da conc eição da cruz araujo
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Preparo 60 MIN

Rendimento 30 porções

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maria da conc eição da cruz araujo Membro desde 2011

Ingredientes

250 g de macarrão parafuso com ovos
1 litro de leite líquido (leite de vaca)
1 coco fresco ralado
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
400 g de açúcar

Modo de Preparo

Ferva o leite, em seguida coloque o macarrão dentro e desligue o fogo, deixe descansar durante 30 minutos,.
Bata no liquidificador com o açúcar e a manteiga.
Leve ao fogo para fazer uma papa, depois coloque em um tabuleiro.
Por cima da papa coloque o coco ralado e por cima do coco, o leite condensado.
Leve ao fogo para assar até dourar, bom apetite!

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