Name: Bife alhado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 bifes de sua preferência; 10 dentes de alho descascados e cortados ao meio; Cominho em pó; Sal a gosto; 2 colheres de sopa de requeijão; 1 colher de sopa de maionese; 1 colher de sopa de catchup; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de azeite

Bife alhado

Comente esta receita

Imprimir

Por Michele Santos

Ingredientes (4 porções)

4 bifes de sua preferência
10 dentes de alho descascados e cortados ao meio
Cominho em pó
Sal a gosto
2 colheres de sopa de requeijão
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque uma colher de sopa de azeite na frigideira, espalhe e coloque 1 colher de manteiga para derreter em fogo baixo.
2
Arrume os bifes na frigideira e coloque cominho e sal por cima.
3
Vire e quando estiver quase chegando ao ponto de sua preferência acrescente o alho.
4
Retire os bifes e deixe o alho ficar dourado, junte o requeijão, maionese e catchup.
5
Coloque por cima dos bifes.
6
Sirva com batata doce frita.