20min
Ingredientes (8 porções)
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150 g de farinha de mandioca
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200 g de bacon
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1 cebola grande
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2 dentes de alho
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100 g de uvas passas
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Tempero verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o bacon em cubos bem pequenos e frite-os.
- 2
Quando ficarem dourados acrescente primeiramente a cebola picada, espere um minuto e coloque o alho bem picadinho, juntamente com o tempero verde (a gosto).
- 3
Depois coloque aos poucos a farinha de mandioca, até o ponto de farofa que você gosta, quanto maior a quantidade de farinha mais seca será a farofa.
- 4
Logo que você deixar a farofa no ponto desejado acrescente a uva passas e pronto.
- 5
Bom apetite!




