Name: Bombom aberto de morango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 gemas; 2 latas de leite use a lata de leite condensado para medir; 3 colheres de sopa de maizena diluída em 2 dedos de leite; 1 barra de chocolate meio amargo 180 g; 1 caixa de morangos ou uvas; 1 lata de creme de leite

@ Fabiana aparecida pacheco

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Por Fabiana aparecida pacheco

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
3 gemas
2 latas de leite use a lata de leite condensado para medir
3 colheres de sopa de maizena diluída em 2 dedos de leite
1 barra de chocolate meio amargo 180 g
1 caixa de morangos ou uvas
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado, as gemas, o leite, a maizena em uma panela com o fogo desligado.
2
Leve ao fogo mexendo até engrossar no ponto de um mingau grosso.
3
Coloque em uma travessa, afunde os morangos no creme não coloque todos deixe alguns para decorar.
4
Derreta a barra de chocolate em banho-maria, quando estiver todo derretido acrescente a lata de creme de leite misture bem, coloque por cima do creme decore a gosto use o morango que você reservou.
5
Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
6
Sirva gelado.