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Filé com gorgonzola
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L
Por Liziane Pretti

Ingredientes (2 porções)

  • 1 kg de filé mignon em tiras
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de queijo gorgonzola em cubo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o as tiras de filé com pouco sal, alho, salsinha e temperos ao seu gosto.

  2. 2

    Depois de bem refogados acrescente o gorgonzola em cubos e o creme de leite.

  3. 3

    Espere derreter o queijo e desligue.

  4. 4

    Sirva quente com pães e ou acompanhado de arroz.

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