30min
Por Shirlley dos Santos Alves
Ingredientes (8 porções)
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1 xicara (chá) de muçarela ralada a gosto
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4 fatias de pão de forma macio e sem casca
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2 fatias de peito de peru cortadas em tiras fininhas
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1 pepino japonês pequeno cortado em tiras fininhas
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Maionese para pincelar (opcional)
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Gergelim torrado para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a maionese com a muçarela.
- 2
Passe um rolo sobre cada fatia de pão para deixá-la fininha.
- 3
Cubra cada fatia com a minstura de maionese e coloque uma de cada vez sobre um pano limpinho ou sobre uma esteira para fazer sushi.
- 4
Na borda mais perto de você, cubra o pão com as tirinhas de peito de peru e de pepino.
- 5
Com ahuda da esteira ou do pano, enrole como rocambole, bem apertadinho. Retire a esteira com cuidado e repita este processo com as outras 3 fatias de pão.
- 6
Corte cada rocambole em fatias de 3 cm.
Informações adicionais
Dica: se quise, pincele alguns sushis com um pouquinho de maionese e passe-os no gergelim.
