45min
Ingredientes (5 porções)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata em rodelas e reserve.
- 2
Em uma panela refogue o bacon e a linguiça picados bem miudinho, acrescente, a cebola, o sal, a pimenta-do-reino, os pimentões, frite por cerca de 5 minutos.
- 3
Junte a água, deixe ferver, dissolva o amido em um pouco de água e acrescente ao molho, cozinhe até o ponto de um creme fino, despeje em cima das batatas e sirva quente.