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Bombom de travessa
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Por Luane Noelle Pereira

Ingredientes (8 porções)

  • chocolate ao leite500 g de chocolate ao leite derretido
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • leite1 xícara de leite quente
  • amendoim200 g de amendoim
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor

Creme crocante

  • chocolate ao leite500 g de chocolate ao leite derretido
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amendoim torrado200 g de amendoim torrado

Cobertura

  • chocolate meio amargo200g de chocolate meio amargo derretido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata o chocolate derretido com o creme de leite, o leite quente, o amendoim e a gelatina preparada conforme intruções da embalagem.

  2. 2

    Transfira para um refratário médio e leve à geladeira por 1 hora.

  3. 3

    Em uma tegela coloque os ingredientes do creme crocante e misture bem, espalhe sobre o creme do refrátorio e reserve.

  4. 4

    Cubra com o chocolate meio amargo e leve à geladeira por 3 horas.

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