1h 20min
Ingredientes (6 porções)
-
-
-
1 queijo catupiry (grande)
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem a moranga, corte-lhe uma tampa e tire todas as sementes e fios.
- 2
Ferva com um pouco de água (por fora), em uma panela grande. Refogue os camarões com todos os temperos.
- 3
Tire a moranga do fogo, escorra-a bem e forre por dentro com queijo catupiry.
- 4
Encha-a com os camarões refogados e leve ao forno até que a moranga fique mole, a ponto de poder ser tirada da casca com colher. Arrume numa travessa redonda, cubra com a tampa e enfeite a gosto.
