Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
- 1
Em uma bacia coloque os ovos o açúcar e a margarina, bata um pouco com a colher para misturar bem, depois acrescente o trigo, o fermento e o leite morno.
- 2
Jogue um pouco de trigo sobre a mesa e amasse bem a massa, não use muito trigo, só o suficiente para não grudar nas mãos, nessa receita você usa mais ou menos quase 1 kg de trigo.
- 3
Depois de amassar bem e ver que a massa está lisinha e macia coloque na bacia e deixe crescer.
- 4
Quando a massa estiver bem crecida coloque de novo sobre a mesa e estique polvilhe a mesa com um pouquinho de trigo e faça quadradinhos e deixe crescer o suficiente.
- 5
Depois que cresceu passe sobre os pães 2 gemas batidas com açúcar e coloque para assar uns 10 minutos.
- 6
Depois de assado passe margarina sobre eles para ficarem macios e brilhosos.
