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Pão Bolo
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V
Por Vera

Ingredientes (20 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • leite3 copo de leite
  • açúcar cristal1 copo e 1/2 de açúcar cristal
  • óleo1 copo de óleo (não muito cheio)
  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Despeje a farinha de trigo em uma bacia e reserve.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, o óleo, o fermento e o sal, despeje a mistura do liquidificador na bacia com o trigo e misture um poco com uma pá.

  3. 3

    Divida essa massa em 2 formas grande, redondas de preferência.

  4. 4

    Ligue o forno só para esquentar e logo em seguida desligue o forno, coloque as formas com a massa no forno morno e deixe a massa descansar por volta de 2 horas, até crescer.

  5. 5

    Depois que a forma estiver cheia até a borda, ligue o forno e deixe assar por volta de 20 minutos.

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