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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de amido de milho
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado seco
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingrediente até ficar uma massa lisa e homogênea, enrolar bolinhas, quanto menor melhor.
  2. Leve para assar em fogo médio, preaquecido em fogo médio, por 15 minutos cada assadeira.
  3. Não deixe ele dourar se não fica muito seco, ele é gostoso branquinho pois derrete na boca.

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