Ingredientes (5 porções)
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8 files de peito de frango (cortados em cubinhos)
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2 dentes de alhos grandes (picados ou espremidos)
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1 colher de margarina (qualy ou de sua preferência)
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2 colheres de massa ou extrato de tomate
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1/2 tablete de caldo de knorr de frango
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Modo de preparo
- 1
Cortes dos filés de peito de frango em cubinhos, em seguida tempero com os dois dentes de alhos e com o sal.
- 2
Em uma panela coloque 1 colher de margarina, espere derreter e em seguida coloque os cubos dos filés de peito de frango e deixe dourar e cozinhar por dentro.
- 3
Apague o fogo quando o frango já estiver cozinhado por dentro e por fato.
- 4
Em outra panela acenda o fogo e coloque as 2 colheres de extrato de tomate, em seguida coloque o azeite a gosto, mexa um pouco e em seguida coloque o caldo knorr, mexa e em seguida coloque o creme de leite e mexa bem.
- 5
Coloque o frango dentro dessa mistura e fique mexendo por uns 3 minutos. Desligue o fogo e coloque o milho.
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Informações adicionais
Obs.: Para acompanhar é excelente uma porção de arroz com cenoura ralada ou arroz a grega, batata palha e tomates e pra fechar um excelente guaraná.
