1h
Por Adriana Valentino
Ingredientes (35 porções)
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1 rapadura inteira
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1/2 kg de amendoim torrado e descascado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande e alta, primeiro dissolva o bicarbonato no leite ainda frio, ligue o fogo, coloque a rapadura inteira, deixe que ela dissolva e o doce apure, quando começar a ver o fundo da panela acrescente o amendoim, metade inteiro e a outra metade tritudado, mexa mais alguns segundos para apurar desligue o fogo.
- 2
Antes de colocar na vasilha dê umas boas misturadas no doce para que este açucare, vai ficar mais gostosinho, pronto, é só pegar uma colher e saborear.
Informações adicionais
Se quiser no ponto de doce de pedaço é só deixar um tempinho a mais no fogo, colocar em um tabuleiro deixar esfriar e cortar.
