Name: Bolo formigueiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 xícara de chá de margarina; 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar; 4 gemas; 1 xícaras de chá de leite; 4 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermente em pó; 1 xícara de chá de chocolate granulado; 1 xícara de chá de coco ralado; 4 claras em neve; Margarina e farinha de trigo para untar e povilhar

Ingredientes (16 porções)

1 xícara de chá de margarina
2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
4 gemas
1 xícaras de chá de leite
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermente em pó
1 xícara de chá de chocolate granulado
1 xícara de chá de coco ralado
4 claras em neve
Margarina e farinha de trigo para untar e povilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a margarina, o açúcar e as gemas até formar um creme claro.
2
Depois acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite misturando bem depois acrescente o fermento misturando sem bater.
3
Acrescente as claras em neve e mexa levemente, sem bater, depois coloque o chocolate granulado e o coco ralado, continue mexendo levemente.
4
Asse em forma untada por 45 minutos em forno 180ºC.