30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata cozidas e espremidas
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1 colher de sopa (bem cheia) de margarina
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1 colher de sopa queijo ralado
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1 xícara de chá maizena
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1 xícara de chá farinha trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma tigela, amassar tudo junto.
- 2
Após, colocar em um saquinho de leite, às colheradas, cortar a ponta do saquinho.
- 3
Espremer o saquinho em uma panela com água quente e óleo, com uma faca ir cortando a massa que surgir no buraco, formando assim os nhoques.
- 4
Estará cozido quando subir na água quente.
- 5
Basta retirar, colocar para escorrer e colocar na travessa.
- 6
Acrescente o molho de sua preferência quente.
- 7
Polvilhar queijo ralado parmesão e servir.
