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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 12 morangos médios
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 200 g chocolate em barra para derreter
  • Chocolate granulado colorido
  • Palitos para fixar o bombom

Modo de Preparo

  1. Faça um brigadeiro misturando o chocolate, manteiga e leite condensado.
  2. Leve ao fogo e mexa em fogo moderado até soltar bem da panela.
  3. Deixe esfriar e leve a geladeira por 20 minutos.
  4. Faça bolinhas com o brigadeiro envolvendo cada morango.
  5. Fixe o palito e coloque em um tabuleiro forrado com papel manteiga.
  6. Leve à geladeira novamente.
  7. Derreta o chocolate.
  8. Coloque no micro-ondas por 30 segundos em potência média e mexa.
  9. Coloque novamente por mais 30 segundos. Repita até que todo chocolate esteja derretido.
  10. Passe cada brigadeiro neste chocolate. Cubra bastante.
  11. Passe a parte de cima (oposto ao palito) no chocolate granulado e coloque sobre o papel manteiga.

Informações Adicionais

  • Dica: pode optar por outro tipo de recheio (castanha, ameixa, nozes picadas, amendoim etc).

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