Name: Bolo de macarrão da Vovó
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de macarrão tipo talharim; 3 ovos inteiros; 2 maçãs vermelhas raladas com a casca, no ralo grosso; 1 colher de sobremesa de canela em pó; 1 xícara de chá açúcar; 3 colheres de sopa de óleo; 3 colheres de sopa de geléia de sua preferência; 100 g de passas sem semente; Suco de 2 limões

Bolo de macarrão da Vovó

5 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por Maria mecler

Ingredientes (10 porções)

300 g de macarrão tipo talharim
3 ovos inteiros
2 maçãs vermelhas raladas com a casca, no ralo grosso
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 xícara de chá açúcar
3 colheres de sopa de óleo
3 colheres de sopa de geléia de sua preferência
100 g de passas sem semente
Suco de 2 limões

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhar o macarrão em água e sal, al dente, escorrer e passar água fria.
2
Misturar todos os demais ingredientes.
3
Untar com óleo uma forma refratária, de 25 cm de diâmetro.
4
Despejar dentro dela os ingredientes já misturados.
5
Assar em forno quente, até o líquido da massa secar e a parte de cima ficar dourada.