25min
Ingredientes (10 porções)
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12 a 15 bananas pratas em fatias
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Usando as mãos, misture a farinha com a margarina, acrescente 2 1/2 xícara de açúcar e o fermento.
- 2
Misture bem, mas a massa fica esfarelada.
- 3
Divida a massa em duas partes iguais e coloca uma das partes da massa em uma forma untada com manteiga.
- 4
Cubra a massa com as fatias de banana.
- 5
Misture 1/2 xícara de açúcar com canela a gosto e jogue por cima das bananas, coloque o restante da massa.
- 6
Bata os 2 ovos ligeiramente com o garfo e misture ao leite, depois despeje esse líquido por cima da massa com uma colher de sopa.
- 7
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos a 180° graus.
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