20min
Por Barbara Araújo
Ingredientes (1 porção)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela ou frigideira coloque o açúcar e a glucose de milho, mas ainda não ligue o fogo.
- 2
Misture um pouco até ele ficar granulo.
- 3
Ligue em fogo alto, deixe formar uma calda.
- 4
Nunca mexa com a colher, balance um pouco a panela para misturar.
- 5
Depois que ela ficar dourada, desligue o fogo e em seguida misture o bicarbonato.
- 6
Misture e despeje em uma assadeira plana.
- 7
Deixe lá até endurecer.
- 8
Depois disso quebre em pedaços médios.
- 9
Está pronto, é muito bom.
