10min
Ingredientes (60 porções)
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200 g de manteiga sem sal temperatura ambiente
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1 copo de açúcar cristal marrom
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1 copo de tahine
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2 1/2 copos de farinha de trigo com fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem todos os ingredientes (sigam exatamente as quantidades).
- 2
Embrulhe em filme plastico e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora.
- 3
Retire, faca bolinha meio achatadas (como na foto), se quiser coloque acucar cristal por cima.
- 4
Asse em papel manteiga, por mais ou menos 30 min a 180°C.
- 5
Importante: Não mexa nos biscoitos ate que esfriem, pois são muito delicados, também tome cuidado para não passarem do ponto (podem ficar meio amargos).
- 6
Esta receita aprendi num vilarejo em Israel.
