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Biscoitos de Tahine
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Biscoitos de Tahine@ Jenny Rochman
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J
Por Jenny Rochman

Ingredientes (60 porções)

  • 200 g de manteiga sem sal temperatura ambiente
  • 1 copo de açúcar cristal marrom
  • 1 copo de tahine
  • farinha de trigo com fermento2 1/2 copos de farinha de trigo com fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem todos os ingredientes (sigam exatamente as quantidades).

  2. 2

    Embrulhe em filme plastico e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora.

  3. 3

    Retire, faca bolinha meio achatadas (como na foto), se quiser coloque acucar cristal por cima.

  4. 4

    Asse em papel manteiga, por mais ou menos 30 min a 180°C.

  5. 5

    Importante: Não mexa nos biscoitos ate que esfriem, pois são muito delicados, também tome cuidado para não passarem do ponto (podem ficar meio amargos).

  6. 6

    Esta receita aprendi num vilarejo em Israel.

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