40min
Ingredientes (8 porções)
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Dois dentes de alho picados
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Sal e pimenta a gosto
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Um envelope de caldo sabor costela
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Duas latas de cerveja escura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure bem a carne no óleo, acrescente a cebola, alho, sal, pimenta e o caldo.
- 2
Deixe fritar bem e coloque a cerveja.
- 3
Tampe a panela e deixe por vinte e cinco minutos após pegar pressão.
- 4
Abra a panela e acrescente as batatas.
- 5
Deixe cozinhar em fogo baixo sem a tampa até ficarem macias.
- 6
Sirva com arroz branco e salada verde.
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