Name: Macarronada de Improviso
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão do tipo parafuso; 200 g de salsicha; 300 g de molho de tomate; 2 dentes de alho; 1/2 cebola; 2 tomates maduros; 200 g de queijo branco salgado; Sal a gosto; 1 colher de sopa de óleo; 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

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Por Joel gomes da silva

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de macarrão do tipo parafuso
200 g de salsicha
300 g de molho de tomate
2 dentes de alho
1/2 cebola
2 tomates maduros
200 g de queijo branco salgado
Sal a gosto
1 colher de sopa de óleo
1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Coloque o macarrão para cozinhar com sal a gosto e adicione uma colher de óleo para não grudar.
2
Em uma assadeira grande coloque uma colher de sopa de manteiga, os 2 dentes de alho picados, a 1/2 cebola picada, os dois tomates picados e deixe dourar por mais ou menos 2 minutos, depois adicione a salsicha picada e o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos mexendo bem para não grudar.
3
Por fim adicione o macarrão com o queijo picado, misture tudo desligue o fogo, deixe tampado por um minuto.

Informações adicionais

Dica: sirva quente e se preferir troque a salsicha por outro ingrediente a seu gosto.