25min
Ingredientes (2 porções)
-
1/2 kg de abóbora madura
-
1 litro de água
-
1/2 cebola picada
-
1 dente de alho amassado
-
1 colher de sopa de azeite
-
1 caldo de legumes em pó
-
1 colher de chá de maisena
-
1 1/2 xícara de leite
-
Manjericão desidratado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a abóbora em um litro de água até estar desmanchando.
- 2
Escorra.
- 3
Coloque em uma panela o alho, cebola, azeite e caldo em pó e deixe dourar.
- 4
Junte o leite com maisena neste tempero.
- 5
Quando formar um creme, coloque a abóbora e mexa bem até formar um creme.
- 6
Desligue o fogo.
- 7
Salpique manjericão por cima.









