30min
Ingredientes (10 porções)
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500 g de amêndoas cruas
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4 ou 5 colheres (sopa) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare uma salmoura forte e afervente as amêndoas por cerca de 3 minutos em fogo alto.
- 2
Escorra bem as amêndoas.
- 3
Unte uma forma com óleo de girassol e espalhe as amêndoas sobre a forma.
- 4
Leve ao forno em temperatura alta e mexa de vez em quando com uma colher de pau.
- 5
Retire do forno quando as amêndoas estiverem levemente douradas por dentro e esbranquiçadas por fora.
- 6
Espere esfriar e sirva como petiscos.
- 7
Ficam mais saborosas do que as compradas prontas.
