Name: Grostoli grosso
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de leite morno; 10 colheres (sopa) de açucar; 1 pitada de sal; 1 colher de açucar de baunilha; Raspas de laranja; 3 colheres de azeite; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 colher de fermento em pó; 2 colheres de cachaça; 1 o de farinha de trigo (aproximadamente); Óleo para fritar; Açúcar e canela para polvilhar

@ Nelice somensi brunello

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Por Nelice somensi brunello

Ingredientes (60 porções)

3 ovos
1 xícara de leite morno
10 colheres (sopa) de açucar
1 pitada de sal
1 colher de açucar de baunilha
Raspas de laranja
3 colheres de azeite
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de fermento em pó
2 colheres de cachaça
1 o de farinha de trigo (aproximadamente)
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Misture todos os ingredientes e amasse até ficar uma massa bem lisa, não muito dura. Deixe a massa descansar, coberta com um pano ou um plástico por mais ou menos 1 hora.
2
Abra a massa com um rolo na espessura de 1/2 centimetro e corte em pequenos losangos fazendo um corte no meio de cada um para poder virar, formando o grostoli.
3
Deixe descansar por mais meia hora e frite em óleo quente. Passe em açúcar e canela e está pronto.