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Massa de torta salgada
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Por Ana Glaucia

Ingredientes (4 porções)

  • óleo1 copo de óleo
  • leite2 copos de leite
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo2 copos de farinha de trigo peneirada
  • salSal a gosto
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes no liquidificador nesta ordem: o óleo, o leite, os ovos, a farinha de trigo, o sal, o queijo ralado e o fermento.

  2. 2

    Bata por 3 a 5 minutos mais ou menos, até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    O recheio pode ser variado: frango, presunto e queijo, pizza, ricota com brócolis, o que preferir!

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