Bolo de fubá com aveia integral

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Preparo 60 MIN

Rendimento 15 porções

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Comentários 3

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Carmem Neves Membro desde 2007

Ingredientes

1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de aveia
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1 pitada de sal
5 bananas nanicas maduras

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o sal e o óleo por 5 minutos. coloque o fubá e a aveia e bata por mais 5 minutos.
Por último, coloque o fermento em pó na massa. Bata por mais 2 minutos.
Pique as bananas em pedaços pequenos e misture com a canela e misture à massa.
Unte uma forma, coloque a massa e asse em forno médio por 40 minutos.
Bom apetite!

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Comentários

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Cléia Santos
em 09/07/16

Não foi o açúcar mas eu acho q vai na primeira mistura, com o óleo, sal... Certo?
ALINE
em 31/07/12

Ficou muito bom, pra quem gosta de banana e canela como eu. vai amar.
telma soares
em 27/11/11

Já fiz duas vezes e sempre fica ma-ra-vi-lho-so!!!

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