Name: Torta de brócolis e queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de amido; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; Brócolis cozido; Queijo colonial ou fatiado

@ Alissa Mayla Pereira

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Por Alissa Mayla Pereira

Ingredientes (5 porções)

Massa

2 ovos
2 xícaras de leite
1/2 xícara de amido
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

Brócolis cozido
Queijo colonial ou fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, deixe o forno aquecendo.
2
Unte a forma e coloque metade da massa. Cubra-a com o brócolis em pedaços médios e bastante queijo.
3
Espalhe sobre o recheio a outra metade da massa, se quiser pode finalizar com batata palha. Coloque para assar por cerca de 30 ou 40 minutos, até que esteja douradinho.