30min
Por Silvia Helena Cardote
Ingredientes (35 porções)
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1 maço de espinafre aferventado e picado
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3 xícaras (chá) de ricota peneirada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture bem o espinafre com a ricota, os ovos e o caldo de bacon (dissolvido em 3 colheres de sopa de água fervente).
- 2
Acrescente a farinha e a maizena, misturando bem.
- 3
Faça bolinhas e frite em óleo quente.
- 4
Sirva a seguir.
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