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Bolinhas de mandioca
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C
 Por Cicera Silvanir Almeida

Ingredientes (100 porções)

  • mandioca1 kg de macaxeira cozida
  • queijo ralado1/2 kg de queijo ralado
  • farinha de trigo1 copo de farinha de trigo
  • margarina2 colheres de margarina
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela coloque a macaxeira, a manteiga e a farinha de trigo, misture bem.

  2. 2

    Passe margarina nas mãos e sorve bem a massa.

  3. 3

    Em seguida faça as bolinhas.

  4. 4

    Frite no óleo.

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