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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 3 xícara de fubá
  • 3 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícara (não muito cheia) de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (cheia) de margarina
  • 3 xícaras de leite (se quiser coloque 2 copos de leite e um de leite de coco)
  • 1 colher de fermento royal cheia

Modo de Preparo

  1. Misture primeiro os ovos, o açúcar e a margarina, depois coloque o fubá, a farinha de trigo e o leite.
  2. Por último coloque o pó royal e mexa devagar.
  3. Coloque no tabuleiro untado com margarina e farinha de trigo.
  4. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.

Informações Adicionais

  • Erva cidreira, cravo e canela são opcionais e a gosto. Se quiser colocar uns pedacinhos de goiabada fica bom também, é so passar a goiabada no fermento para que ela não desça, ou também pode colocar queijo ralado.

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