Ingredientes (8 porções)
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3 ou 4 medidas da panela elétrica de arroz amanhecido
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1 sachê de meu arroz cebola e alho
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Modo de preparo
- 1
Solte o arroz empelotado usando uma colher.
- 2
Reserve o arroz em um pote.
- 3
Descasque as batatas e pique em cubos.
- 4
Cozinhe as batatas (se preferir pode cozinhar junto com a carne moída após fritar).
- 5
Tempere a carne moída a gosto.
- 6
Em uma panela comum no fogão, coloque óleo ou azeite e aqueça.
- 7
Despeje o alho sobre a panela com o óleo quente.
- 8
Ao começar a dourar o alho jogue a carne na panela para fritar.
- 9
Quando a carne começar a apertar e fritar jogue a cebola descascada e deixe fritar junto sem queimar a cebola ou a carne.
- 10
Você poderá acrescentar pequenas porções de água para ferver e fritar sem queimar.
- 11
Acrescente um pouco de colorau á gosto e mexa bem acrescente um pouco de água, o suficiente para cobrir a carne e ferver um pouco.
- 12
Acrescente as batatas já cozidas. Deixe ferver por aproximadamente 8 minutos.
- 13
Na panela elétrica de arroz coloque o arroz, duas medidas da panela de água, este copinho que vem com a panela. Preste atenção pois dependendo do tamanho de sua panela pode não caber. Se for o caso diminua.
- 14
Jogue o conteúdo do sachet de meu arroz sobre o arroz, jogue um pouco de shoyu a gosto.
- 15
Cuidado para não ficar muito salgado pois o shoyu tem muito sal e o "molho" já estaria temperado e o arroz também.
- 16
Ligue a panela, deixe cozinhar até que levante fervura e o arroz fique soltinho e bonito como uma sopa de verdade.
- 17
Esta é uma boa idéia para não desperdiçar o arroz e fica deliciosa.
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