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Recheio para canelone
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Por TATIANA DIAS

Ingredientes (3 porções)

  • 1/2 kg de carne moída de porco
  • requeijão1 copo de requeijão
  • salsaSalsinha
  • cebolinhaCebolinha
  • cebolaCebola
  • alhoAlho
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma panela óleo e frite o alho, a cebola e refogue a carne, com todos os temperos restantes até que ela fique bem cozida (não deixar a carne muito seca).

  2. 2

    Coloque a carne moída em um multiprocessador, se caso nao tiver no liquidificador mesmo (mas tem que ser daqueles que tritura gelo), com requeijão até formar uma pasta.

  3. 3

    Agora é so rechear seu canelone.

Informações adicionais

Pode usar esse recheio para lasanhas fica muito bom.

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