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Torta de banana com creme de leite

4 3.0
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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 6

Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
    • 300 g de manteiga sem sal
    • 300 g de açúcar
    • 3 ovos

    Recheio:

    • 4 ovos
    • 2 creme de leite de 200 g cada
    • 1 copo de leite de vaca
    • 100 g de açúcar
    • 3 a 4 bananas nanicas cortadas em cubos, não muito finos
    • Canela em pó a gosto

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata a farinha, o açúcar e a manteiga, na batedeira até formar uma farofa grossa.
      2. Adicione os ovos e bata por mais ou menos 1 minuto, ou até que a massa fique no ponto de manuseio sem grudar nas mãos.
      3. Forre uma assadeira redonda com fundo removível com massa até as laterais, utilizando as mãos, não é necessário untar a forma.

      Recheio:

      1. Bata no liquidificador o creme de leite, os ovos, o leite e o açúcar.
      2. Pegue as bananas cortadas e cubra a massa que está na forma, em seguida coloque o recheio e polvilhe com a canela a gosto.
      3. Leve ao forno preaquecido, por 45 minutos.
      4. Após assado deixe esfriar, para remover o fundo da forma.
      5. Se preferir pode acrescentar chantilly, na hora de servir, fica uma sobremesa deliciosa.

      PELA WEB

      Comentários

      • Nota zero!! Massa não fica no ponto descrito na receita, segui certinho. recheio fica ralo. Não entendi pq do 1 copo de leite!! ??? Não façam!

      • Infelizmente a receita não dá certo. O creme fica muito aguado, vaza na forma! Não gostei! Segui toda a receita......

      • Não ficou bom, o creme ficou ralo. Fiz tudo como está na receita. Joguei tudo fora. NOTA ZERO!

      • O creme de leite é com soro?

        • sem.

      • pessoal, experimente fazer, é fácil, rapido e uma delicia!!!

      • eu ainda não a fiz mas parece otima

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