Barquetes

1. Misture a margarina, o ovo, o sal e acrescente aos poucos o trigo até dar o ponto.
2. Deixe descansar por 20 minutos. Forre forminhas de tamanho médio, fure a massa com garfo e leve para assar por 20 minutos ou até ficar firme e crocante. Depois de fria, recheie e sirva.

Informações Adicionais

• Sugestões de recheios salgados para os barquetes: salpicão, recheio de camarão, de frango, de palmito, uma boa opção é um preparado de legumes com creme de leite.