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Gelado de abacaxi
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C
Por Cristiane moraes

Ingredientes (12 porções)

  • 1 abacaxi maduro em rodelas
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 caixa de pudim de caramelo em pó
  • açúcar3 colheres das de sopa de açúcar
  • água4 copos americanos de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque em uma travessa, as rodelas de abacaxi, junte a água e o açúcar.

  2. 2

    Deixe de molho por 2 horas.

  3. 3

    Depois com as mão esprema as rodelas do abacaxi, reserve o abacaxi já sem suco.

  4. 4

    Em outra travessa, junte o suco com o pudim em pó, leve ao fogo, até o ponto de mingau e despeje em cima do abacaxi já sem suco.

  5. 5

    Coloque o creme de leite sem soro e espalhe levemente por toda superfície do pudim.

  6. 6

    Leve para gelar, sirva bem gelado.

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