Name: Torta de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 copo de leite; 1 copo de azeite; 3 ovos; 10 colheres de trigo; Sal a gosto; 1 colher de fermento; 1/2 kg de carne moída; Cebola; Alho; Sal ou sazón; 1/2 pimentão; 1 tomate; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho

@ Patricia Mitui

@ Lidia Vaz de Oliveira

@ Rose Mariano

@ Lara Castilho

@ Fernanda Cardoso Marioto

@ Bel X Marcelo

@ Francileide de Souza Silva

@ Bel X Marcelo

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Por Patricia Mitui

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 copo de leite
1 copo de azeite
3 ovos
10 colheres de trigo
Sal a gosto
1 colher de fermento

Recheio

1/2 kg de carne moída
Cebola
Alho
Sal ou sazón
1/2 pimentão
1 tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Em uma panela frite a cebola e o alho e em seguida coloque a carne moida e sal a gosto.
3
Quando a carne moída estiver pronta desligue o fogo e misture na panela o milho, a ervilha, os tomates picados, o pimentão picadinho e a massa do liquidificador e misture bem.
4
Coloque em uma forma untada com margarina e trigo.
5
Leve ao forno por 40 minutos.