Pudim cru

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Preparo 200 MIN

Rendimento 10 porções

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Helena Menoni Ramos Membro desde 2009

Ingredientes

1 copo de água
1 caixa de maria-mole
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata da mesma medida de leite de vaca
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes, coloque 1 copo de água para ferver.
Assim que a água estiver fervida despeje o conteúdo da caixinha de maria-mole e dissolva na vasilha, mexa muito bem para ser absorvida e logo em seguida jogue no liquidificador junto com os outros ingredientes.
Bata tudo novamente até que se misture tudo muito bem.
Pegue uma forma de silicone para pudim, caramelize a forma e despeje o conteúdo na forma e leve para gelar durante 1 hora depois de estar bem firme coloque em um refratário e coloque ameixa ou pessegos para enfeitar.
Rendimento:10 pedaços pequenos.

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