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Pão-de-ló
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Por Nathaly Rosa

Ingredientes (30 porções)

  • ovo7 ovos
  • açúcar4 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • água2 xícaras de água
  • fermento em pó químico2 colheres de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coe separadamente todos os ingredientes.

  2. 2

    Separe as claras das gemas.

  3. 3

    Bata as gemas com o açúcar, acrescente a farinha e a água.

  4. 4

    Bata as claras em neve, junte ao restante dos ingredientes.

  5. 5

    Por último o fermento em pó.

  6. 6

    De uma leve mexida para misturar.

  7. 7

    Asse em forma grande untada, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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