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Bolinho de Chuva
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I
Por Izaura Silva de Almeida

Ingredientes (5 porções)

  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • amido de milho1 xícara de amido de milho
  • leite1/2 xícara de leite
  • ovo2 ovos
  • açúcar4 colheres de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes.

  2. 2

    Em uma panela quente de óleo frite às colheradas em fogo baixo.

  3. 3

    Depois de fritos passe os bolinhos no açúcar.

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