Bolo de laranja com cenoura

Foto: Graça Albuquerque

Preparo 60 MIN

Rendimento 15 porções

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Comentários 2

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lidiane ayres Membro desde 2011

Ingredientes

2 laranjas sem casca e sem semente
1 cenoura sem casca
1 copo de água
2 ovos
2 xícaras e 1/2 de açúcar
1 xícara de óleo
Farinha de trigo até dar o ponto
Fermento em pó

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a laranja com a cenoura e o copo de água, depois de bem batida sem desligar o liquidificador coloque os dois ovos, bata por mais alguns minutos e acrescente o açúcar e o óleo.
Bata bem.
Transfira para uma bacia e adicione a farinha até dar ponto, tem que ficar uma massa um pouco dura, depois coloque o fermento.
Coloque numa forma untada com margarina e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

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Graça Albuquerque
em 05/05/17

Nossa esse bolo é muito simples de fazer vai pouco ingredientes e fica uma delícia. Adorei
Acs-arilda Silva
em 22/06/14

vou fazer este bolo, gostei da receita

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