1h
Ingredientes (6 porções)
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1 peça de tatu bovino
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1 copo se suco de laranja natural
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1 copo de caldo e carne ou legumes
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orégano, coentro, alecrim e manjericão a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a carne cortada em cubos no azeite de oliva, coloque todos os ingredientes na panela de pressão e deixe cozinhar em fogo baixo por uns 45 minutos.
- 2
Desfie a carne e sirva com fetuccine ou nhoque. Pode-se acrescentar creme de leite ou requeijão no molho.
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