20min
Ingredientes (10 porções)
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2 cenouras médias
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1 repolho pequeno
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1 pimentão grande verde
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1 pimentão grande amarelo
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1 pimentão grande vermelho
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1 cebola grande
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Azeite o quanto der para refogar
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Sal a gosto
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Mais ou menos 300ml de shoyu
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todas as verduras separadas em tirinhas finas.
- 2
Refogue no azeite colocando um pouco de sal, começando pela cenoura, refogue bem e coloque as demais verduras pela ordem da lista dos ingredientes.
- 3
Depois de tudo refogado coloque o shoyu e deixe ferver um pouco.
- 4
Sirva e espere os elogios.
