40min
Por I.N.
Ingredientes (5 porções)
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250 g de espaguete n° 8 cozido
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1 cenoura bem grande ralada no ralo grosso
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60 ml de molho shoyu sakura tradicional (pode caprichar se quiser)
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1/2 xícara de chá forte de gengibre (adoçado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com sal e deixe escorrer.
- 2
Em uma panela grande, frite a carne com o azeite e um pouco do molho shoyu, quando a carne estiver no ponto, adicione a cenoura ralada e mais um pouco de molho shoyu.
- 3
Abaixe o fogo e mexa por uns 2 minutos para cozinhar a cenoura.
- 4
Depois adicione o macarrão já cozido na panela, misture bem e adicione o chá de gengibre já adoçado (ainda quente).
- 5
Neste processo voce pode adicionar mais molho shoyu se quiser.
- 6
Está pronto para servir!
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Informações adicionais
ATENÇÃO: nenhuma dessas medidas são exatas, eu medi por alto. Se quiserem adicionar mais carne ou trocar a carne de boi por carne de frango, também é uma boa pedida.
