30min
Ingredientes (4 porções)
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1,5 kg de batata cozida
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500 g de carne moída
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2 tomates picados
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Molho de tomate
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1 colher de manteiga
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1/2 xícara de creme de leite
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Queijo parmesão ou mussarela
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Cebola e alho
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Salsa e orégano
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar a carne moída com a cebola, alho, salsa, orégano, tomate e o molho de tomate, colocar sal a gosto, depois de cozido, reserve.
- 2
Faça um purê com as batatas, bata com o creme de leite e manteiga.
- 3
Forre um refratário quadrado com metade do purê, faça camada com a carne refogada toda, depois cubra com o restante do purê, coloque o queijo parmesão ou mussarela e leve ao forno para gratinar.
- 4
Retire do forno, sirva e bom apetite!