Name: Sanduíche tipo pizza
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 8 fatias de pão de forma; 6 colheres das de sopa de pure de tomate; 6 colheres das de sopa de azeite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher das de sopa de orégano; 6 fatias de queijo, pode ser mussarela, prato, flamengo, edan; 3 fatias de presunto ou fiambre, ou salame; 1 cebola cortada às rodelas finas; 1 tomate cortado em rodelas finas

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Por Claudia Florence

Ingredientes (4 porções)

Base

8 fatias de pão de forma
6 colheres das de sopa de pure de tomate
6 colheres das de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher das de sopa de orégano

Cobertura

6 fatias de queijo, pode ser mussarela, prato, flamengo, edan
3 fatias de presunto ou fiambre, ou salame
1 cebola cortada às rodelas finas
1 tomate cortado em rodelas finas

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Arrume as fatias de pão de forma numa forma retangular.
2
Cloque em uma xícara o azeite, purê de tomate, mostarda, sal e pimenta e o orégano. Depois de misturar os ingredientes,pincele a mistura obtida nos pães até ficarem bem barrados.
3
Coloque uma fatia de queijo em cima de cada fatia de pão.
4
O topping da mini-pizza varia de acordo com o gosto pessoal, sugestões:
5
Arrume na sequência:
6
Cheese and ham: uma fatia de presunto,uma rodela de tomate,treis rodelas de cebola um pouco,azeite e oregano por cima.
7
Calabresa: duas a treis fatias de calabrezza,ou outra salsicha,uma fatia de tomate, cebola, azeite e orégano.
8
Chicken supreme: tomate, duas colheres sopa frango desfiado, queijo camembert, milho.
9
Vegetariana: tomate,pimentão e cebola as rodelas finas, duas colheres das de sopa de queijo feta, azeitonas
10
Leve ao forno a 200°C por 10 minutos.
11
Bom apetite!

Informações adicionais

Opcional: ao invés de presunto use frango assado ou cozido desfiado, milho, catupiry, palmito.