Name: Licor caseiro tipo amarula
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 ml de vodka de boa qualidade; 250 ml de licor de chocolate; 500 ml de leite; 500 g de chocolate ao leite; 2 latas de creme de leite; 1 lata de leite condensado; 250 ml de água

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Por Adriano Azrael Comiran

Ingredientes (6 porções)

500 ml de vodka de boa qualidade
250 ml de licor de chocolate
500 ml de leite
500 g de chocolate ao leite
2 latas de creme de leite
1 lata de leite condensado
250 ml de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata a vodka, o licor de chocolate e a água no liquidificador até misturar bem.
2
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescentando o creme de leite aos poucos.
3
Após o chocolate estar derretido acrescente com os demais ingredientes no liquidificador, incluindo o leite condensado e bata até obter uma textura cremosa.
4
Coloque um um recipiente apropriado e leve a geladeira.
5
Siva gelado.

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Informações adicionais

Dica: Também pode ser usado o licor de cacau. Não é aconcelhavel servir com gelo, poiso derretimento do mesmo faz a bebida perder o gosto. Lembre-se, quanto melhor os produtos que usar mais parecido ficará com a verdadeira amarula.