Name: Muffin de queijo com azeitona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de fermento; 4 colheres de sopa bem cheias de queijo ralado (parmesão de preferência); 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1/2 xícara de azeitona sem caroço; 1 colherinha de chá de SAL; Orégano a gosto

Muffin de queijo com azeitona

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@ Bruna Stamato

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Por Bruna Stamato

Ingredientes (30 porções)

1 colher de sopa de fermento
4 colheres de sopa bem cheias de queijo ralado (parmesão de preferência)
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
3 ovos
1/2 xícara de azeitona sem caroço
1 colherinha de chá de SAL
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou na batedeira, menos a azeitona.
2
Quando a massa estiver homogênea, misture a azeitona.
3
Unte com margarina forminhas de muffin ou empadinhas, despeje a massa até a metade da forminha pois ela cresce bastante.
4
Acrescente o orégano por cima.
5
Asse em forno baixo até dourarem.