Name: Bolo de fubá de liquidificador com erva-doce e leite condensado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado (395g); 50 g parmesão; Erva-doce a gosto; 2 ovos; 200 ml de leite; 2 copos de 250 ml de fubá fininho; 1 copo de 250 ml de farinha de trigo; 1 colher (sopa cheia) - fermento em pó para bolo

Bolo de fubá de liquidificador com erva-doce e leite condensado

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Bolo de fubá de liquidificador com erva-doce e leite condensado

@ Daiane de Souza

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Por Daiane de Souza

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado (395g)
50 g parmesão
Erva-doce a gosto
2 ovos
200 ml de leite
2 copos de 250 ml de fubá fininho
1 copo de 250 ml de farinha de trigo
1 colher (sopa cheia) - fermento em pó para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque todos os ingredientes menos o fermento no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
2
Em seguida, coloque em um recipiente e acrescente o fermento em pó mexa até misturar bem.
3
Unte bem uma forma de sua preferência.
4
A massa não cresce muito.
5
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.